2011年9月27日火曜日

9月27日 火曜日


おはようございます(*^^*)

ディープカップです♪

今日はスカッと晴れて、すがすがしい朝になりました!

連休前から比べると、日中もかなり涼しくなって来ています。体感としてはとても心地いいのですが、特に朝晩の気温が急に下がったので、体調には要注意です!

最近ディープカップのスタッフ内でも、風邪や発熱が流行っています。

皆さんも夏の溜まった疲れが出てこないように、健康管理に気を配らなければいけませんね♪

そろそろ冷たいコーヒーから温かいコーヒーにかえるいいタイミングかもしれませんね(^^)

さて本日の日替わりランチです!


     "豚と野菜の赤味噌炒め"

そして本日のパスタは、

    "ベーコンとほうれん草のクリームパスタ"

でございます。

ディープカップも、これからさらにあったか~いメニューを提供していきますので、皆様どうぞお立ち寄りください!

お待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!


2011年9月26日月曜日

9月26日 月曜日


おはようございます(^^)

ディープカップです!

本日もディープカップオープンしましたっ!

小雨もぱらつくどんより曇った月曜日を迎えました。

皆さん今日からお仕事の時間ですよ~(^o^)/

先週から連休が続き、お仕事モードに戻すのに時間がかかりそうですね♪

でも、3連休は太陽に恵まれ、お天気が崩れること無く、お休みらしいお休みを過ごすことができました。

僕も嫁さんと買い物に映画に散策にお酒に、忙しい連休を過ごしました。

嫁さんの誕生日が9月23日の秋分の日なんですが、考えてみたら毎年祝日で絶対に休みなんですっ!

家族サービスも簡単ではありませんね(^-^;

皆さんはどんな3連休だったでしょうか?

身体も心もリフレッシュ出来ましたか?

それでは1週間の始まりの日替わりランチです!


    "チキンカツ 特製ケチャップソース"

でございます。

そして、本日より冷やし中華に代わりまして、日替わりでパスタを提供致しますm(__)m

また機会がありましたら、お試し下さいね♪

本日のパスタは・・・

     "ベーコンときのこの和風しょうゆバター"

でございます。

いつも冷やし中華をお召し上がりいただきましたお客様、ほんとうにありがとうございましたm(__)m

また来年、暑い季節に提供致しますm(__)m


それでは今日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月22日木曜日

9月22日 木曜日


おはようございます(^^)

ディープカップです!!!

台風は過ぎ、肌寒いくらいの朝になりました。

前回もそうでしたが、大阪ってホントに何も無くて助かっているのですが、朝のニュースでは、東京での混乱状態の様子が報道されています。

地震の時を思い出すような、帰宅途中の行列。。。

都心部はやっぱり災害に弱い気がしますね。

聞くところによると、東京は1時間に50ミリ以上の雨が降ると冠水してしまうそうです。

1時間に数百ミリなんてもう今や聞き慣れたものですが、以前はこんなに降らなかったんでしょうかねぇ?

50ミリなんてすぐに越えてしまいそうな気がしますが・・・(-_-;)

被災地にも容赦なく被害をもたらし、ホントに気の毒です (T-T)

被害も最小限であることを願うばかりです。

さて本日の日替わりランチは、木曜日ですので・・・

    "手作りハンバーグピカタ"

でございます。

ふわふわのタマゴに包まれたハンバーグと、特製のワインソースとが絡まってとっても美味しいですよ!

お知らせです。

今週、9月24日の土曜日なんですが、お休みをいただきます。

よろしくお願いいたしますm(__)m

それでは今日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月20日火曜日

9月20日 火曜日



おはようございます♪

ディープカップです!

今週もスタートしましたが、雨のスタートとなりました。

またもや台風15号が日本列島に近づいています。

紀伊半島の南部では、前回大きな被害をもたらした台風12号によってできた  "土砂ダム"  が決壊する恐れがあると言うことです。

心配です。。。

皆さん週末はいかが過ごされたでしょうか?

僕は先日も書いたように、ブラックバスを釣りに滋賀県の琵琶湖に行ってきました。

3連休の真ん中だったからか、とっても

混んでいました。

ブラックバス釣りのお客さんだけでなく、ジェットスキーやウェイクボードといったスポーツをしているひともおられますしね。

びっくりしたのがお天気で、雨の中休みだったのかカンカン照りですごい日焼けしてしまいました(^_^;)))

お風呂が痛くて痛くて・・・(;´д`)

でも、久しぶりにとっても楽しかったですよ♪

涼しくなったらまた行きたいです!

さてさて今日の日替わりランチは・・・

    "Deepcup特製 ポークチャップ"

でございます。

やわらかい豚肉に酸味を抑えた特製のケチャップソースが絡んで、とってもいいゴハンのお供になっておりますm(__)m

是非、ご賞味くださいませ!

それでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月16日金曜日

9月16日 金曜日


おはようございます♪

ディープカップです!

昨日の夜はいつもより少し涼しかったですね。

しかし、今朝はいつもよりも増して暑いような気がします(-_-;)

ちょっとお天気は下り坂。

3連休に出掛ける予定の方は、少し雨に注意です。

さて9月も後半に差し掛かり、そろそろ冷やし中華も終了が見えてきたかなぁって思っております。

お客様の中にも、

「またパスタやれへんのぉ?」

と聞かれる方もいらっしゃいます。

もちろん、冷やし中華が終了して次の日からまたすぐパスタを提供致します。

この厳しい残暑の中なので、もう少し冷やし中華がお役に立てるかなと思います。

それより今、ディープカップだけでなく、ご家庭の食卓にも大きく影響を及ぼしているのが、野菜の価格の急激な高騰です。

しっかりバランス良く栄養を摂っていただくべく、たくさんの野菜を付け合わせていますので、価格が落ち着くまでは我慢の時間です。

原因はやはりこの長引く残暑と、大きな被害があった台風12号の影響のようです。

色々な意味を含めて、やっぱり早く秋らしく涼しくなってほしいですね♪

それでは今日も日替わりランチです!

    "カレー鶏天 カレー塩添え"

でございます。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月15日木曜日

9月15日 木曜日


おはようございます!

ディープカップです!(⌒0⌒)/~~

今日も真夏のような朝(>_<)

毎週木曜日は皆さんご存じの、ハンバーグday でございます。

1週間も折り返し地点を過ぎました!

矢沢永吉さんが出てるサントリーのプレミアムモルツのCMで、サラリーマンの皆さんが折り返し地点を通過して、週末のビールまで走ってはりますね(^-^)

なんかCMのあの感じ、思い出します。

しかも、この週末は3連休のかたも多いんじゃないでしょうか!?

楽しみですね~(⌒‐⌒)

ワタクシはこの週末、久しぶりのブラックバス釣りに行ってきます!!!!!!!!!

琵琶湖に行くのもホントに久しぶりです。楽しみなんですよね~(^^)

まだまだ暑いでしょうが、二人乗りのボートで湖面に浮かんでゆらゆら揺れながらのんびり釣りできるんです。

気心知れた友達と一緒に一日中色んな話をして、ボートの上で弁当を食べて楽しいひとときを過ごせる貴重な時間でもありますし・・・。

学生時代は頻繁に釣りに行ってたので、ふざけて話しするネタが無くなると、案外悩みを聞いたり打ち明けたり出来る場でもありました。

この週末は、久しぶりに三十路の男どもが集まって、ボートの上でどんな話題が出てくるのか・・・魚を釣るのもモチロン楽しみなんですが、そのへんも楽しみです!

今週も後半戦!

元気に走りきりましょう!!!

さてさて本日の日替わりランチは、

    "とろけるチーズハンバーグ"

でございます。

皆さんも週末楽しみですね♪

それでは今日も皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした!

2011年9月14日水曜日

9月14 日 水曜日


おはようございます(^^)

ディープカップです!!!

今日もジリジリと陽が照りつけています。

今朝も自宅マンションの掃除のおじさんに挨拶をし、自転車でひと汗(;´д`)かいて出社。

ランチの仕込みも順調に進み、本日もディープカップオープンしましたっ!

そう言えば昨日、久しぶりに顔を見せて下さったお客様が何人かおられ、

"おぉ!?マスター元気にしてたか!"

と、声をかけて下さり、とても嬉しかったです(((^-^)))!

これからもディープカップ、長く続けていくと、こういうことがたくさんあるのかなぁ~と思って、ひとりでほくそえんでいました(^^)

さてさて本日の日替わりランチですね!

     "チキンステーキ さっぱりトマトソース"

でございます。

今日も皆様、いい日になればいいですね♪

それではご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした!

2011年9月12日月曜日

9月12日 月曜日


おはようございます(^^)

ディープカップです!

さぁ、月曜日になりました!

本日も快晴ですね♪

ディープカップオープンしましたっ。

週末は東日本大震災からちょうど半年、それにアメリカ同時多発テロからちょうど10年というのもあり、色々と思い返すニュースが多かったですね。

東日本の被災地の方からすると、あれから一歩も前に進んでないと言う方々が多かったように思います。

さぁガンバって復興しよう!とはならないですよね。

また僕たちが出来ること、考え直さなければいけません。

なでしこジャパンも中国に快勝しオリンピック予選を1位通過したことですし、それにあやかるべく元気にいきましょう!

今日の日替わりランチは

      "豚と野菜のスタミナ炒め"

でございます。

それでは今日も皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月10日土曜日

9月10日 土曜日


おはようございます(^∧^)

ディープカップです!

あぁ~・・・(;o;)

夏の暑さに逆戻り。

しかも今日は、ゲリラ豪雨に注意らしいです。

近畿地方は台風12号の影響で、被害がとても大きかったので、更に酷くなりませんようにと祈るばかりです。

今日の日替わりランチは

    "手作りポテトコロッケ&クリームコロッケ"

でございます。

ホクホクのポテトコロッケととろとろのクリームコロッケを、あらためて比べてみてください(^^)d

それでは今日も皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした(^-^)!

2011年9月7日水曜日

9月7日 水曜日


おはようございます(^^)♪

ディープカップです!

本日もオープンですっ!

今日も爽やかな秋晴れです。

朝晩はとても涼しく、過ごしやすくなりました。

短い秋を満喫しなければっp(^-^)q!

今日の日替わりは・・・

     "特製 チキン南蛮"

でございます。

そう言えば、お盆休みに宮崎県にある  "おぐら本店" というお店に行ってきました。言わずと知れたチキン南蛮発祥の地です!!!ボリュームも満点で、とっても美味しかったんです。。

でもそれより、"あ~~(^^)、ここがチキン南蛮発祥の地かぁ~~"って

勝手に感動していました…。

ディープカップのチキン南蛮は、ディープカップらしく洋風に完全アレンジ!

本来のつけだれは醤油と酢がベースですが、ディープカップは赤ワインと出し醤油をベースにしています。

それと自家製のタルタルソースが、口の中で合わさって最高なんですね~(⌒‐⌒)!

是非お試し下さい!

それでは今日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした!

2011年9月6日火曜日

9月6日 火曜日


おはようございます

ディープカップです!!!

やっとこさ顔を見せたお日が様眩しく、晴れた朝になりました!

活力が沸いてきますp(^^)q

サッカー日本代表も男女共に頑張っていますね!

昨日もなでしこジャパンは強豪オーストラリアに勝ったみたいです♪

この過密スケジュールの中で、W杯チャンピオンの誇りをもって堂々と戦っていますね!

しかも明後日には北朝鮮戦と、過密スケジュールはまだ続くそうです。

実はこのロンドン五輪予選、当初は関西も候補地に上がっていたみたいですよ。

長居競技場でもやって欲しかったな~(^○^)

日本でも試合があれば、今以上に盛り上がっていたこと間違いなしですね!

まぁ決定した当初は、こんななでしこフィーバーのほうも予想してなかったでしょうけどね(^-^)

更に今日の晩には、男子がウズベキスタンと試合をしますよっ♪

みんなで日本代表を応援しましょう!

それでは今日も日替わりランチ!

    "豚のしょうが焼き"

です!

王道ですね!

今日もしっかり準備をして皆様をお待ちしておりますm(__)m

どうぞご来店下さいね(⌒‐⌒)

ディープカップでした!

2011年9月5日月曜日

9月5日 月曜日


おはようございます(^^)

ディープカップです!

さてさて1週間が始まりました!

台風の名残でしょうか、少し強い目の雨が降っています。

せっかく始まった1週間、頭からこのお天気では気持ちが乗って来ませんね。

でも土曜日日曜日と、大阪市は予想していたほどの暴風雨は無く、 いたって普通の雨だったんですよね。

昨日も降ったり止んだりでしたが、お出掛けしても全然大丈夫でしたし。。

しかし、海沿いや川の沿岸部では大きな被害が出てしまいました。

場所によってこんなに違うんですね。

しかも、また耳にする"観測史上最高"という語。。。

なんか近年は暑さも寒さも雨も風も極端になりましたよね。

秋を心待ちにしてはいますが、心のどこかで"どうせ秋短いんやろな~・・・"って思ってしまってます(^^;

まぁ、ブツブツ言わずに、今日の日替わりランチです!

    "若鶏の唐揚げチリソース"

でございます。

ピリッと疲れをぶっ飛ばしましょう!!!

それでは今日は足下が悪いですが、皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした!

2011年9月3日土曜日

9月3日 土曜日


おはようございます(^∧^)!

ディープカップです!

本日もオープンしましたっ(^^)!

予想通り、朝から薄暗いです・・・。

しかし、テレビで見てみると、大阪も思いっきり強風域に入っていますが、ヒドイどころかなだらか~な感じですね。

湿気で空気がスゴく重く感じます。

予想とのギャップと言いますか、この静けさが逆に不気味に感じたりもします(・・;)

正直辺りは閑散としておりますが、ディープカップは負けじと営業致しておりますm(__)m

皆様お時間ございましたら、是非お越しください!

本日の日替わりランチは、

    "手作りメンチカツ 芳醇ワインソース"

でございます。

今日はどんな日になるのかな・・・(((^_^;)

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

ディープカップでした!

2011年9月2日金曜日

9月2日 金曜日


おはようございます(*^^*)

ディープカップです!

朝から凄い風ですね!

皆さんご存じの通り、台風12号が接近しています。

9月に入り、気持ち新たに仕切り直しって感じでしたが、各地の台風速報を見ていると怖くなってしまいますね(・・;)

今日は果たしてお客様、来ていただけるでしょうか(^_^;)

あまりに酷い雨風だと、外に出るのも危険ですしねぇ…

ウチのスタッフも道中に何もなければいいんですが・・・(((^_^;)

しかし!!!、ディープカップは今日も元気に営業致します!

本日の日替わりランチは

    大人気!

        "ねぎしょうゆカツ丼"

でございます。

以前に突風で看板が倒れたことがありましたので、今日は表に看板は出しませんが、営業していることがよく分かるようにしておきますので、何卒皆様、ご来店ください、よろしくお願いいたしますm(__)m!

ディープカップでした(^-^)